Fertilizantes são base para alimentos saudáveis, afirma especialista

Quando o assunto é o emprego de fertilizantes na produção de alimentos no Brasil, ainda se enfrenta certo tabu. Essencial para a agricultura e para a saúde humana, a técnica de adubar o solo não é vista pela sociedade com clareza, e pouco se conhece sobre sua importância. A Iniciativa Nutrientes Para a Vida (NPV), recém-lançada no Brasil, visa mudar esse paradigma, conscientizando a população a respeito dos benefícios do insumo para o ser humano.

Como muitas informações não são disseminadas corretamente, a utilização desses produtos muitas vezes é questionada. Assim, cria-se um pré-conceito prejudicial ao aumento da produção e à segurança alimentar.

“O fertilizante é o veículo do nutriente; é essencial à planta e ao ser humano. Se um solo está deficiente em nutrientes, como é possível conduzí-los para o alimento? A resposta é: com o emprego de fertilizantes. Aliás, um sinônimo perfeito de adubos”, explica o engenheiro agrônomo Luiz Roberto Guimarães Guilherme, PhD em Ciência do Solo e Professor Titular do Departamento de Ciência do Solo da Universidade Federal de Lavras.

Ainda de acordo com . Guimarães Guilherme, a aplicação de fertilizantes pode ser realizada de diversas maneiras, mas é primordial  que o manejo seja responsável, visando a sustentabilidade.

Jundiaí Notícias, 07/10/2016