Impactos do aumento nos custos de fertilizantes para citros na Flórida
Entre as perturbações causadas pela invasão da Ucrânia pela Rússia estão as da indústria de fertilizantes, já que ambas as nações são grandes produtoras. O mercado de fertilizantes já vinha sofrendo com deslocamentos por conta da pandemia do coronavírus.
Como resultado, os preços dos fertilizantes atingiram níveis recordes. Outra causa é a alta do índice mundial de preços de alimentos da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), que atingiu um recorde em março. Os preços dos fertilizantes representam 85 por cento dos custos no índice de preços dos alimentos.
Os preços dos fertilizantes dobraram no ano passado, segundo Ariel Singerman e Stephen H. Futch, dois pesquisadores do Centro de Pesquisa e Educação Citrus da Flórida, os quais conduziram sua própria pesquisa com produtores estaduais de processamento de laranjas. Eles relatam que os produtores estão gastando 90% a mais em fertilizantes este ano do que no ano passado.
Os economistas fizeram algumas estimativas com base nesse aumento. Usando dados de pesquisa do USDA , eles descobriram que, em 2020-21, os produtores de laranja naquele estado gastaram uma média de US$ 215 e US$ 144 por acre em fertilizantes secos e líquidos, respectivamente.
“Assim, o valor total gasto em fertilizantes chega a US$ 359 por acre, o que representa 24% do custo cultural total de produção”, escrevem Singerman e Futch. “A participação de fertilizantes como percentual do orçamento anual vem aumentando nas últimas temporadas, à medida que os produtores começaram a reduzir algumas de suas despesas em outros programas culturais em resposta a preços mais baixos, diminuição do rendimento e menor qualidade dos frutos.” A doença huanglongbing (HLB), como de costume, é um grande culpado nesta situação.
Embora esses números sejam para o processamento de laranjas, eles pelo menos dão um vislumbre das pressões dos preços dos fertilizantes sobre os produtores de árvores.
Aplicando a estimativa dos economistas de um aumento de 90% no custo dos fertilizantes, isso traria o custo total dos fertilizantes para US$ 682 por acre.
“É improvável que os produtores reduzam o uso de fertilizantes proporcionalmente ao aumento do preço do fertilizante”, argumentam os economistas. “Acreditamos que é mais provável que eles compensem o aumento no preço do fertilizante diminuindo também seus gastos em outros programas culturais para evitar diminuir demais as taxas de aplicação de fertilizantes, o que comprometeria não apenas a saúde e a produtividade das árvores atuais, mas também futuras. .”
A tendência de longo prazo tem sido de aumento do consumo de fertilizantes, principalmente nitrogênio. As aplicações de nitrogênio em 2014 foram mais do que quatro vezes superiores às de 1960. O uso de potássio e fosfato foi muito mais estável durante esse período.
Bluebook, 27/04/2022.
